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あしたばには、現代人に不足がちな食物繊維がいっぱい

最近、第六の栄養素といわれ、注目されているのが食物繊維です。

あしたばにぱ食物繊維がほうれんそうの約二倍も含まれています。

便秘になると大腸内に便が長く留まり、細菌によって異常発酵が起こり種々の有害物質が発生します。

これらは体にさまざまな悪影響をおよぼしますが、いちばん恐いのが大腸ガンです。

食物繊維にぱ腸管内の有害物質を吸収して外に出す働きと同時に、排便を促し便秘を治す作用があります。

したがって、大腸ガッの予防に役立つわけです。

このほかにも食物繊維には、さまざまな効果のあることが確認されていま寸に。

食物繊維の多い食事をとっていると、消化管から消化液などの分泌物がさかんに出るようになるとともに、消化管の形態(腸の長さなど)にも影響してきます。

また、小腸や結腸の粘膜細胞の代謝も活発になってきます。

そのうえ、便通がよくなることが、便秘からくる腸内圧や腹圧を下げ、その結果虫垂炎、ヘルニア、痔疾などの予防になると考えられています。

さらに、食物繊維には、食事中の脂肪の吸収を抑える作用がありますので、コレステロールや中性脂肪の低下により、高脂血症の予防に効果があると考えられています。

このほかにもいろいろな効果がありますが、女性に最も関心のある肥満防止にも大いに役立つことも忘れてはならないことです。

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